Voor- en tussengerechten

Voor de lekkere trek

Huisgemarineerde Griekse olijven € 3,95
Brood met kruidenboter, tapenade en pesto € 6,75
Tapas snack 
bestaande uit huisgemarineerde olijven, tapenade, spiesje van tomaat, pesto, minimozzarella en basilicum (à la caprese), Italiaanse droge worst en Drentse rauwe ham geserveerd met brood
€ 11,95

Voor- en tussengerechten

Tartaar
van rode biet, Friese geitenkaas, crème fraiche, perzik en amandelen
 € 11,50
Carpaccio Fabuleus
van het Black Angus rund met ganzenleverkrullen, truffel, truffelolie, pijnboompitten, rucola en trompet de la mort;
 € 16,95
ook te bestellen als Carpaccio klassiek: € 11,50
Proeverij van zeevruchten
gerookte zalm, coquille, gamba, komkommer, gelei van spicy mango, curry kroepoekje en citroenpeper parels
€ 16,95
Terrine van gerookte paling en ganzenlever
en een gel van groene appel
€ 19,50
Dagsoep € 6,50
Online Reserveren